Незабаром у маркетплейсі

HACCP і санітарні журнали

Температури, прибирання й бракераж — журнали без паперу

Зібрати схожу зараз Інші в розділі

Підсистема в розробці. Не хочете чекати — зберіть свою в порталі конструктором або попросіть помічника словами.

Навіщо це

Холодильники перевіряють «коли згадають», журнал температур заповнюють перед перевіркою однією ручкою за весь місяць. Інспектор бачить це за хвилину.

Зміна відмічає температури, прибирання й бракераж із телефона за чеклістом, а про вихід за норму керуючий дізнається одразу. Журнали друкуються в потрібній формі, пропуски видно того ж дня.

Що буде всередині

  • Контрольні точки й норми
  • Журнал температур
  • Прибирання й дезінфекція
  • Бракераж і вхідний контроль
  • Відхилення й пропущені записи